製品情報 調理サポート用

6

保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。

環境に配慮したFSC®認証紙使用。ライセンス番号(FSC® N003248)

驚きの吸収力!吸収機能に特化した超厚手のリードペーパー
多機能で万能な通常のリードペーパーの吸収力をさらにアップ。厚みのある特殊構造のペーパーで、2枚使用が1枚でたりるほどの吸収力!強度にも優れて便利。

環境に配慮したFSC®認証紙使用。ライセンス番号(FSC® N003248)

蒸気を通すが油は通さない特殊構造の調理用ペーパーシート。シートを敷くと調理器具が汚れず、後片付けが簡単です。平滑性に優れた高級紙を使っており、食品がこびりつかずサラッとはがせるので、ケーキなどにも適し、料理がきれいに仕上がります。裏表の区別なく両面使えるので、使い間違いがありません。

包むだけで魚や肉の余分なドリップ・生臭さを吸収するシート。水分の多い食材の下ごしらえ、肉や魚の鮮度保持に。食材が付きにくく、冷凍・解凍時にでるドリップの吸収にも使えます。裏側への水モレ防止シート付き。

-60 度から+100 度まで耐えられるバッグです。食品がすばやく冷凍でき、乾燥・冷凍やけを防いでおいしさを守ります。冷凍庫から直接電子レンジに入れて解凍できます。

手や厨房を汚さずに、食用油を手軽に固めて、燃えるゴミとして捨てられます。植物から抽出した天然油脂成分を原料としていますので安心です。

お悩みのご相談

お客様のさまざまなお悩みや弊社製品・サービスによる解決方法など、ご相談を承っております。お気軽にご相談ください。

スペシャルサイト

LION介護はぴケアパワフル消臭

衛生管理教育システム eラーニング

野菜キレイシリーズ 野菜加工用

メディプロ抗ウイルスクリーナー詳しくはこちら!

安心・清潔の洗浄剤シリーズブランド O2Clean

ライオンが提供する生活者向け情報 くらしの衛生情報

はやラク 小規模飲食店向け HACCP対応システム